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DIE GUTE ALTE KÜCHE


Katharina Prato

Ein echter Klassiker der altösterreichischen Küche. 1869 erstmals erschienen, ist dies eine erweiterte Neuauflage von Gastrokritiker und Kochbuchautor Christoph Wagner. Eine wahre Fundgrube der nostalgischen Kochkunst!

Pichler Verlag, 688 Seiten, ca. 34,90 Euro

AROMENFEUERWERK


Katharina Küllner

Aromen, Gewürze und Kräuter haben eine unschätzbare Kraft in der Küche. Sie verleihen Gerichten Tiefe und Volumen, sorgen für Gaumenkitzel und Geschmacksexplosionen. Dieses Buch regt zum mutigen Einsatz von Gewürzen an.

EMF Verlag, 240 Seiten, ca. 30,90 Euro

ZWEI IN DER KÜCHE


Kochbuch für glückliche Paare


Christie Dufault & Jordan Mackay

Das Kochbuch liefert abwechslungsreiche Rezepte für schöne gemeinsame Momente. Auf den Teller kommen raffinierte Gerichte – vom Frühstück bis zum Abendessen. Dazu gibt es Tipps zur Bewirtung von Freunden und für tolle Menüs. Da ist für jedes Paar etwas dabei.

Hoelker Verlag, 208 Seiten, ca. 30,80 Euro

5 ZUTATEN 10 MINUTEN


Einfach gekocht, schnell gekocht


Sue Quinn

160 Turbo-Rezepte, die im Alltag für eine herrlich schnelle und wohlschmeckende Küche sorgen. Für kein Rezept braucht’s mehr als 5 Zutaten, und in 10 Minuten ist jedes Gericht auf dem Tisch. Turbo-Küche, wie sie uns gefällt!

AT Verlag, 256 Seiten, ca. 19 Euro

 

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Einsendeschluss: 14. Februar 2018